Curso de cocina en "Rutas de Salida 2007"


En el programa "rutas" ademas de los talleres educativos también existen espacios de expresión en el que los protagonistas determinan su necesidad de tener una preparación que les permita generar una opción para su inserción laboral.


Se recopila información de servicios disponibles. Todos los elementos que surgen desde el diagnóstico confluyen en la existencia de oferta laboral en sector hotelero y eso genera dos propuestas:
1. Se logra articular en UTU Belén un curso de cocina de 6 meses de duración, que comenzó en abril con 16 ruteras. Este curso había tenido periodo de inscripción de diciembre a febrero y no había conseguido inscriptos, por lo cual es destacable su puesta en marcha gracias a nuestras ruteras que lo solicitaron y le dieron la posibilidad de participar a otras personas que no habían podido acceder al mismo con anterioridad. Los protagonistas piensan que los productos elaborados en clase pueden ser volcados a las actividades del grupo.

2. Se logra articular un curso de computación de 2 meses de duración en el centro CASI de la Intendencia que funciona en la biblioteca municipal de Belén, comenzando en mayo con 10 participantes. Durante el diagnostico, la experiencia de trabajo recogida por algunos determinó que es necesario conocer computación hasta para ser mucama de hotel. La iniciativa ha servido para interesar por aprender computación a otros adultos del pueblo, que veían que solo los jóvenes accedían a los servicios del CASI.